English Hrvatski
Colours Of Istria


  • Home
  • Mjesta i zanimljivosti
  • Doživite u Istri
  • Gourmet doživljaji
  • Sport u Istri
  • Posjeti nas
  • Kontakt

Priče za umaškom trpezom

02 Svi 2018
Colours Of Food, Hrana, Hrana & Vino, Umag
autor Teo Tarabarić
U Umagu svako mjesto priča svoju priču, stoga se doista isplati obratiti pozornost na detalje. Ona antička amfora na kojoj vam pogled zastaje zasigurno ima uzbudljivu povijest, baš kao i maketa jedrenjaka što se ljeska na zidu. Ispitujem svoje domaćine i upijam njihove priče, učeći tako mnogo više o Umagu negoli prelistavanjem šarenih stranica turističkog vodiča.

umag

Dok čekam svoju maneštru, vode me u razgledavanje vinskog podruma; bez razmišljanja rezerviram prašnjavu bocu momjanskog muškata za svoje vjenčanje… ma kad (i s kim) to vjenčanje bilo. Šetamo vrtom dok domaćin pred mojim očima bere blaga koja ću večeras blagovati. Dok udišem zavodljive arome autohtonog bilja iz začinskoga vrta, moja večera već poprima boje, okuse i mirise koji dišne putove vraćaju u život i pozivaju na akciju.

Početak jednog divnog prijateljstva

S košarama ispunjenim darovima čarobne istarske prirode vraćamo se u konobu. Toplina se širi iz starinske krušne peći. Tko ju je sagradio, pitam. Kada? Priča je sjajna, ali neću vam je ispričati, doznajte je sami… Osjećam pod prstima teksturu punog drveta, izvezenih stolnjaka, neobičnih školjaka koje svjedoče o sudbinskoj povezanosti Umažana i mora. Uranjam u atmosferu koja preplavljuje čula, trgam komadić toplog domaćeg kruha i umačem ga u tekuće zlato vrhunskog maslinova ulja… Ovo je samo moj film, neka svaka nova scena bude za pamćenje.

kruh

Polako, ima vremena…

Dovršavam svoj desert (domaća torta s rogačem, orasima i čokoladom, mljac!), a priče kao da su se tek počele pričati. Tabletići na policama rad su domaćinove prabake, čije biste životne avanture čak i u nekoj ludoj sapunici gledali s nevjericom. Gledam fotografiju s njezina vjenčanja, pitaju me želim li možda vjenčanicu vidjeti uživo. Naručujem još jedan “putni” domaći limoncello, a domaćica mi s njime donosi i vrećicu mirisnih domaćih limuna, “nek’ se nađe”. Razmišljam o odlasku, ali već smo na priči o najstarijoj maslini u njihovu masliniku. To je samo tisuću godina povijesti, ima vremena…

The End?

Trgam komadić toplog domaćeg kruha i umačem ga u tekuće zlato vrhunskog maslinova ulja…

Moj umaški film već je dobio nastavak, a vaš?

No related posts.

O autoru
Teo Tarabarić je mrtav ozbiljan i živahno nestašan, sladak i gorak, ponekad Lannister i zauvijek Stark, novinarski provokator i društvenomrežni animator, štovatelj malvazije i obožavatelj terana, pravi kralj komedije i nepopravljiva kraljica drame. Vodenjak.

Search


banner
Tweets by @ColoursofIstria

Colours of Istria Instagram

Let's get into the summer mood 😉☀️🍹🎊🌴🌊
What's your choice? 🤔😍🍽 #coloursofistria What's your choice? 🤔😍🍽 #coloursofistria #coloursoffood
.
.
.
.
#croatia #hrvatska #europe #istra #istria #visitistria #gourmet #gastro #gourmetfood #gourmetexperience #foodphotography #foodlover #foodstagram #foodie #travel #croatiafulloflife
What are the things you like to do the most in #NW What are the things you like to do the most in #NWIstria? ☀️🍷🍽🏊‍♀️🚴‍♀️🎾
.
.
.
.
#coloursofistria #visitistria #istria #istra #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #hrvatska #beautifuldestinations #amazingplaces #travel #travelphoto #recreation
Explore and experience Novigrad during the weekend Explore and experience Novigrad during the weekend! ☀️💛🤗#coloursofistria
.
.
.
.
#novigrad #istra #istria #croatia #hrvatska #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #city #town #beautifuldestinations #visitistria #amazingplaces #travel #travelphotography
Dear friends, have a great weekend! ☀️Greeting Dear friends, have a great weekend! ☀️Greetings from #NWIstria
.
.
.
.
#coloursofistria #istria #istra #croatiafulloflife #croatiatravel #croatiafullofmagic #putopis #travel #travelphotography #travelgram #travelblogger #croatia #hrvatska
Have you ever visited Grožnjan? 😍💝✨🍀 # Have you ever visited Grožnjan? 😍💝✨🍀 #coloursofistria
The Tourist Boards of the cities of Umag, Novigrad The Tourist Boards of the cities of Umag, Novigrad, Brtonigla and Buje and the tourist companies Plava Laguna and Aminess Hotels & Campsites are working together on the development of north-western Istria with the aim to advance the quality of its products and to strengthen the position of a destination ideal for your vacation. #coloursofistria #NWistria #croatiafulloflife
.
.
.
.
#hrvatska #croatia #europe #topeuropephoto #natgeo #beautifuldestinations #wonderful_places #visit #vacation #holiday #istra #istria #umag #novigrad #buje #brtonigla
Above Novigrad, beyond imagination...💙 #colours Above Novigrad, beyond imagination...💙 #coloursofistria
.
.
.
.
#croatia #hrvatska #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #novigrad #visitistria #shareistria #istra #istria #beautifuldestinations #wonderful_places #sealovers #skyphotography
Brtonigla. Hard to pronounce, so easy to love! ☺ Brtonigla. Hard to pronounce, so easy to love! ☺️🤗💛😍 #coloursofistria
.
.
.
.
#croatia #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #hrvatska #beautifuldestinations #wonderful_places #naturelovers #amazingfacts #natgeo #relaxtime #photooftheday
Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Colours of Istria Youtube

Error type: "Forbidden". Error message: "Requests from referer are blocked." Domain: "global". Reason: "forbidden".

Did you added your own Google API key? Look at the help.

Check in YouTube if the id coloursofistria belongs to a username. Check the FAQ of the plugin or send error messages to support.

Partners of Colours of Istria

banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner

Colours of Istria Blog

Sjeverozapadna Istra - Colours of Istria - sastoji se od četiri prekrasna grada, Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle. Posjetitelji bloga Colours of Istria koji žele isplanirati svoj odmor u destinaciji, ili saznati nešto više o njoj, temeljem osobnih preporuka i doživljaja njegovih autora, velikih zaljubljenika u Istru, upoznat će sve boje klastera tako što će im približiti sva iskustva koja ova bogata regija nudi. Više informacija o Colours of Istria saznajte ovdje.
  • Home
  • Newsletter
  • Site Map
  • Kontakt
  • RSS Feed
  • Pravila privatnosti
  • Uvjeti korištenja

Copyright © blog.coloursofistria.com   |   www.coloursofistria.com
Ove stranice koriste kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti stranice i prikaza oglašavanja. Postavke kolačića možete podesiti u svojem internetskom pregledniku, a više o korištenju kolačića pročitajte ovdje i u našim pravilima privatnosti.Prihvaćam