Degustacija ukusnih morskih menija zimi
Premda se razni plodovi obično prikupljaju u jesen, oni morski prikupljaju se zimi! Ako ste ljubitelj ukusnih morskih delicija, a posebno školjaka i lignji, posjetite zimi sjeverozapadnu Istru! Svake godine krajem jeseni već polako dobivam zazubice nestrpljivo iščekujući fine delicije koje će me tamo dočekati, a ove hladnije mjesece volim iskoristiti i za upoznavanje tamošnje kulturno-povijesne baštine. Ionako, zimi nema previše gužve pa je zgodnije šetati skrivenim gradskim zakutcima i istraživati muzeje i kulturnu baštinu.
Proljetno razbuđivanje uz bicikliranje i šparuge
U proljeće valja navratiti na branje šparuga i uživanje u specijalitetima na bazi te ukusne samonikle, krške biljke koju se, pored svih njezinih blagodati, smatra i ljekovitom. Ove godine svakako ću navratiti u travnju te usput posjetiti i svjetionik u Savudriji koji tada slavi 202. rođendan! Spakirat ću u auto i bicikl jer je proljetno vrijeme idealno za vožnju tamošnjim biciklističkim stazama. A kad se umorim od rekreacije, opuštanje ću potražiti u kojem od izvrsnih umaških wellness centara.
Ljetni osvježavajući izleti i morske radosti
Ljeti pak valja posjetiti predivne plaže u Umagu i Novigradu, ali i vodeni park Istralandiju koji ima najveći bazen s umjetnim valovima u ovome dijelu Europe! Za one pak koji više vole osvježenje i odmor u tišini, preporučujem da ih potraže u unutrašnjosti, npr. u parku prirode Škarline pokraj Brtonigle ili u špilji Mramornici.
Jesenske šetnje vinogradima uz ukusnu istarsku kapljicu
Jesen mi je izrazito drago doba za posjet okolici Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja. To je vrijeme slavljenja berbe tamošnjega vrhunskoga grožđa, maslina i tartufa u kojima je moguće uživati i u organiziranim degustacijama. Ukusna vina i maslinova ulja moguće je upoznati putem vođenih razgledavanja lokalnih vinograda, a možete se okušati i u traženju tartufa!