English Hrvatski
Colours Of Istria


  • Home
  • Mjesta i zanimljivosti
  • Doživite u Istri
  • Gourmet doživljaji
  • Sport u Istri
  • Posjeti nas
  • Kontakt

Istarski čajevi za svako doba

17 Sij 2018
Čaj, Ljekovito bilje, Tradicija
autor Milica Cetinić
Neke stvari koje se u djetinjstvu naučiš raditi na određeni način stvore ti naviku za cijeli život. Nekome je to način na koji guli naranču, a meni je to način na koji pijem čaj.

Moja baka, otkad znam za sebe, radi vlastitu mješavinu trava koje uzgaja u vrtu i pomno te predano suši i miješa. Od toga nam je dok smo bili maleni kuhala čaj kakav i dan-danas pijem s malo mlijeka i meda uz Petit-Beurre kekse. Trave koje se u toj mješavini nalaze većinom su menta, lipa i mažuran, s malo kadulje i još pokoja biljka.

Biljni i voćni čajevi

U Istri raste obilje biljaka i voćki od čijih se svježih ili sušenih cvjetova, lišća, sjemenja, korijenja i plodova rade odlični čajevi. Izbor okusa stvar je ukusa, ali i prigode te nužde. Samo neki koje bih izdvojila za uživanje, ali i u ljekovite svrhe, su menta, kamilica, kadulja, majčina dušica, sljez, kopriva, ružmarin, neven, stolisnik, lavanda, maslačak, gospina trava… Tu su i šipak, murva, bazga, kupina, jabuka, kruška, anis, borovnica, brusnica, aronija pa čak i orah! Prvi put u životu upravo sam u Istri kušala čaj od lišća masline. Gorkast “zeleni” okus toga čaja osvojio me prije svega zbog toga što nisam očekivala da ću imati prilike iskusiti takvo nešto.

tea_text

Dodaci za čaj

U čaj se može umiješati mnogo toga, ali treba znati što s čime spojiti. Iako volim nove okuse, kad je riječ o čaju, naginjem onima klasičnima. U prvom redu tu su već spomenuti med i mlijeko (s keksima), ali ne bježim ni od cimeta, vanilije, limuna i naranče. Čaj moje bake s početka teksta mama je tijekom vrućih ljetnih dana “unaprijedila” pa bi nam ga skuhala, malo zašećerila, ulila u vrč i ohladila. Pili smo ga gotovo kao vodu. Ukusnu, osvježavajuću, zdravu vodu, ponekad i s kockicama leda. To i dan-danas radim. A možete i vi od većine nabrojanih biljaka i plodova. :)

Koji je vaš omiljeni čaj?

No related posts.

O autoru
Milica Cetinić, po zvanju novinarka, a po zanimanju account direktorica specijalizirana za upravljanje cjelovitim nastupima tvrtki na društvenim mrežama. Pisanje joj je strast, pogotovo ako se radi o Istri obzirom da obožava i često istražuje taj idilični kutak Hrvatske.

Search


banner
Tweets by @ColoursofIstria

Colours of Istria Instagram

Let's get into the summer mood 😉☀️🍹🎊🌴🌊
What's your choice? 🤔😍🍽 #coloursofistria What's your choice? 🤔😍🍽 #coloursofistria #coloursoffood
.
.
.
.
#croatia #hrvatska #europe #istra #istria #visitistria #gourmet #gastro #gourmetfood #gourmetexperience #foodphotography #foodlover #foodstagram #foodie #travel #croatiafulloflife
What are the things you like to do the most in #NW What are the things you like to do the most in #NWIstria? ☀️🍷🍽🏊‍♀️🚴‍♀️🎾
.
.
.
.
#coloursofistria #visitistria #istria #istra #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #hrvatska #beautifuldestinations #amazingplaces #travel #travelphoto #recreation
Explore and experience Novigrad during the weekend Explore and experience Novigrad during the weekend! ☀️💛🤗#coloursofistria
.
.
.
.
#novigrad #istra #istria #croatia #hrvatska #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #city #town #beautifuldestinations #visitistria #amazingplaces #travel #travelphotography
Dear friends, have a great weekend! ☀️Greeting Dear friends, have a great weekend! ☀️Greetings from #NWIstria
.
.
.
.
#coloursofistria #istria #istra #croatiafulloflife #croatiatravel #croatiafullofmagic #putopis #travel #travelphotography #travelgram #travelblogger #croatia #hrvatska
Have you ever visited Grožnjan? 😍💝✨🍀 # Have you ever visited Grožnjan? 😍💝✨🍀 #coloursofistria
The Tourist Boards of the cities of Umag, Novigrad The Tourist Boards of the cities of Umag, Novigrad, Brtonigla and Buje and the tourist companies Plava Laguna and Aminess Hotels & Campsites are working together on the development of north-western Istria with the aim to advance the quality of its products and to strengthen the position of a destination ideal for your vacation. #coloursofistria #NWistria #croatiafulloflife
.
.
.
.
#hrvatska #croatia #europe #topeuropephoto #natgeo #beautifuldestinations #wonderful_places #visit #vacation #holiday #istra #istria #umag #novigrad #buje #brtonigla
Above Novigrad, beyond imagination...💙 #colours Above Novigrad, beyond imagination...💙 #coloursofistria
.
.
.
.
#croatia #hrvatska #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #novigrad #visitistria #shareistria #istra #istria #beautifuldestinations #wonderful_places #sealovers #skyphotography
Brtonigla. Hard to pronounce, so easy to love! ☺ Brtonigla. Hard to pronounce, so easy to love! ☺️🤗💛😍 #coloursofistria
.
.
.
.
#croatia #croatiafulloflife #croatialongdistancelove #hrvatska #beautifuldestinations #wonderful_places #naturelovers #amazingfacts #natgeo #relaxtime #photooftheday
Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Colours of Istria Youtube

Error type: "Forbidden". Error message: "Requests from referer are blocked." Domain: "global". Reason: "forbidden".

Did you added your own Google API key? Look at the help.

Check in YouTube if the id coloursofistria belongs to a username. Check the FAQ of the plugin or send error messages to support.

Partners of Colours of Istria

banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner

Colours of Istria Blog

Sjeverozapadna Istra - Colours of Istria - sastoji se od četiri prekrasna grada, Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle. Posjetitelji bloga Colours of Istria koji žele isplanirati svoj odmor u destinaciji, ili saznati nešto više o njoj, temeljem osobnih preporuka i doživljaja njegovih autora, velikih zaljubljenika u Istru, upoznat će sve boje klastera tako što će im približiti sva iskustva koja ova bogata regija nudi. Više informacija o Colours of Istria saznajte ovdje.
  • Home
  • Newsletter
  • Site Map
  • Kontakt
  • RSS Feed
  • Pravila privatnosti
  • Uvjeti korištenja

Copyright © blog.coloursofistria.com   |   www.coloursofistria.com
Ove stranice koriste kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti stranice i prikaza oglašavanja. Postavke kolačića možete podesiti u svojem internetskom pregledniku, a više o korištenju kolačića pročitajte ovdje i u našim pravilima privatnosti.Prihvaćam